Kulinarik

Zubereiten von selbst gefangenen Fischen muss kein Hexenwerk sein. Hier findet ihr einiges rund um das Thema Fischzubereitung, Räuchern und diverse Rezepte.

Räuchern

In diesem Artikel zeigen wir unseren Räucherofen und wie wir beim Räuchern vorgehen. Viel Spaß beim Lesen

Peter Schapitz

12. Feb.12 Min. Lesezeit

Forelle im Bratschlauch

Edelfische können ganz simpel und mit wenig Aufwand zubereitet werden. Eine Möglichkeit zeigen wir euch in diesem Artikel.

Peter Schapitz

4. Feb.1 Min. Lesezeit